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サクサク☆緑茶入り青汁クッキー♪♪
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サクサク☆緑茶入り青汁クッキー♪♪-レシピのメイン写真

サクサク☆緑茶入り青汁クッキー♪♪

おにぎりちょうだい。
おにぎりちょうだい。 @cook_40037644

主人が残業おやつに持って行く為頻繁に焼きます♪大麦若葉とマーガリン使用で体思いのあっさりクッキーです☆
このレシピの生い立ち
頻繁にクッキーを焼く為レパートリーを増やしたくて体に優しいおやつを考えて作ってみました☆

主人が残業おやつに持って行く為頻繁に焼きます♪大麦若葉とマーガリン使用で体思いのあっさりクッキーです☆
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サクサク☆緑茶入り青汁クッキー♪♪

おにぎりちょうだい。
おにぎりちょうだい。 @cook_40037644

主人が残業おやつに持って行く為頻繁に焼きます♪大麦若葉とマーガリン使用で体思いのあっさりクッキーです☆
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材料

  • ☆薄力粉 100g
  • ☆片栗粉 70g
  • ☆大麦若葉 1袋
  • マーガリン 80g
  • 卵黄 1コ
  • 砂糖 大匙2杯〜
  • 緑茶 大匙1杯
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせてざっと混ぜておく。別のボウルにマーガリンを入れクリーム状に練り砂糖を加えてよく混ぜる

  2. 2

    1に卵黄を入れよく混ぜたら緑茶を入れ全体にサッと混ぜる

  3. 3

    2に1で合わせておいた☆を加えヘラで切るようにサクサク混ぜる。絶対こねないで!!

  4. 4

    粉っぽさがなくなるくらい混ざったら生地を2つに分け手でギュッと握り団子のようにしてラップに包み10分ほど寝かせる

  5. 5

    ラップを少しゆるめコロコロ転がし適度に伸ばしたら5㍉くらいの厚さに切り170℃のオーブンで15分焼く

  6. 6

    ラップにくるんだまま冷凍保存可能です☆青汁緑茶を入れず紅茶葉でもいい香りのフレーバークッキーが出来ます♪

コツ・ポイント

●粉類と混ぜ合わせる時は絶対こねないで下さい!粘りが出るとサクサクになりません!!●生地を手でまとめる時はギュッと圧縮する感じでまとめて下さいね●砂糖は好みで加減して下さい●焼き時間は手持ちのオーブンで焼き色見ながら調節して下さい

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おにぎりちょうだい。
おにぎりちょうだい。 @cook_40037644
2009/06/10 05:39に公開
食って大事、食って有り難い(^^)皆さまのレシピを参考にアレンジを加えつつ、楽しませて頂いてます☆
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このレシピのキーワード

クッキー 青汁 片栗粉 薄力粉 大麦 卵黄

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