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トントロとエリンギのおろしポン酢
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トントロとエリンギのおろしポン酢-レシピのメイン写真

トントロとエリンギのおろしポン酢

smurf18
smurf18 @cook_40192197

よく頼む居酒屋メニュー(*´艸`)
めちゃくちゃ簡単です☆
今回は家にあった豚バラで作りました。

このレシピの生い立ち
よく居酒屋さんで必ず頼むメニューです。
最近行く機会がなく、どうしても食べたかったので自分で作ってみました☆

よく頼む居酒屋メニュー(*´艸`)
めちゃくちゃ簡単です☆
今回は家にあった豚バラで作りました。

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よく居酒屋さんで必ず頼むメニューです。
最近行く機会がなく、どうしても食べたかったので自分で作ってみました☆

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トントロとエリンギのおろしポン酢

smurf18
smurf18 @cook_40192197

よく頼む居酒屋メニュー(*´艸`)
めちゃくちゃ簡単です☆
今回は家にあった豚バラで作りました。

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よく居酒屋さんで必ず頼むメニューです。
最近行く機会がなく、どうしても食べたかったので自分で作ってみました☆

よく頼む居酒屋メニュー(*´艸`)
めちゃくちゃ簡単です☆
今回は家にあった豚バラで作りました。

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よく居酒屋さんで必ず頼むメニューです。
最近行く機会がなく、どうしても食べたかったので自分で作ってみました☆

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材料

  • トントロ 150g
  • エリンギ 1本
  • もやし 1/2袋
  • 塩コショウ 適量
  • ポン酢 適量
  • 大根おろし お好みで
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作り方

  1. 1

    えりんぎ・トントロは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、トントロを入れて炒める。塩コショウをする。

  3. 3

    だいたい火が通ったら、えりんぎ・もやしを加えて炒める。

  4. 4

    もやしの水分が出てくるので、強火で炒めながら水分をとばす。

  5. 5

    炒まったら、皿に盛る。お好みで大根おろしをのせ、ポン酢をかけて、出来上がり♪

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smurf18
smurf18 @cook_40192197
2009/06/06 11:47に公開
料理大好きな学生ですレパートリー増やせるように日々頑張り中p(^-^)q
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このレシピのキーワード

もやし エリンギ 大根おろし 豚トロ

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