肉みそ

Name: 肉みそ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽肉 ２００グラム; しょうが、にんにく チューブで１．５㎝くらい; 味噌 大さじ１弱; 砂糖 大さじ１; みりん 大さじ１; マヨネーズ 大さじ２

子供達は白いご飯の上にものせて食べたりもしますよ～。
このレシピの生い立ち
酒のつまみにと思って作りました。
そのままだと結構濃い味ですが、きゅうりにのっけて食べると、うーん、たまらん(*^_^*)です。

材料

４人分

きゅうりに付けるときは、きゅうりを縦半分にきり、スプーンなどで中を少しくりぬいて肉味噌が乗りやすいようにしてたっぷりつけて食べると一人何本もきゅうり食べちゃいますよ～。
その他は、チンしたジャガイモなどでもいけます！

山子ママ @cook_40047153

2009/06/09 09:58に公開

おいしいものが好きです。簡単でおいしいのが一番かな♪

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