餅をオーブントースターで焼きはじめる。

鍋に550ccのお湯を沸かし、うどんをいれ、水菜（白菜でも）もいれ７分ゆでる。（ひとり鍋です）

うどんがゆだったら、生椎茸をいれ、スープを入れ一混ぜする。

できあがりに、かにぼこのさいた物、三つ葉・焼き餅をトッピングしてできあがり。