アイスプラントと大根のしゃきしゃき感がおいしいきんぴらです。お手軽なあと一品に。
このレシピの生い立ち
どうやって食べたらアイスプラントが美味しいか色々ためしてみたところ、ごま油でさっといためるのが一番おいしかったので、大根のきんぴらに入れてみました。