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セロリぺろり-レシピのメイン写真

セロリぺろり

cookpading
cookpading @cook_40039536

セロリの葉っぱ、スシ酢とあえるだけで美味しい浅漬けになります!
これからはくせのある葉っぱも残さず使いきりましょうー

セロリの葉っぱ、スシ酢とあえるだけで美味しい浅漬けになります!
これからはくせのある葉っぱも残さず使いきりましょうー

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セロリの葉っぱ、スシ酢とあえるだけで美味しい浅漬けになります!
これからはくせのある葉っぱも残さず使いきりましょうー

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材料

一人分、かな
  • セロリ 葉っぱ部分適量
  • スシ酢 適量
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作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを一口サイズに切る。

  2. 2

    スシ酢でまんべんなくあえて、冷蔵庫にいれて20分ほど馴染ませる。

  3. 3

  4. 4

    ☆湯むきしたミニトマトも同じようにスシ酢に漬けてみたら、ふつうに食べやすい浅漬けになりました!

    • セロリぺろり作り方4写真

コツ・ポイント

なかの方の葉っぱの方が柔らかくて美味しいです。皆様からのアレンジのアドバイス、お待ちしてます!!

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cookpading
cookpading @cook_40039536
2009/06/06 19:36に公開
ニューヨーク在住、 Cookpaddingブログ、はじめました!英語ですがもしよければごらんください☆ http://cookpadding.blogspot.com/
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セロリ

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