カリッ！ジュッ！こってり甘辛サラダ
satosayo @cook_40039497
サラダ用のドレッシングっていうのは使わないし、作りません。お肉の漬けダレを利用してます。こってり甘辛、激ウマです！
このレシピの生い立ち
パッケージサラダ（シーザーサラダ用）を使用しました。洗わないで食べれるし、1回使い切りの適量はとても使いやすいです！水っぽくならないし、時短料理にも役立ちます♪
カリッ！ジュッ！こってり甘辛サラダ
サラダ用のドレッシングっていうのは使わないし、作りません。お肉の漬けダレを利用してます。こってり甘辛、激ウマです！
このレシピの生い立ち
パッケージサラダ（シーザーサラダ用）を使用しました。洗わないで食べれるし、1回使い切りの適量はとても使いやすいです！水っぽくならないし、時短料理にも役立ちます♪
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を耐熱容器に入れ、電子レンジで1分30秒加熱して混ぜておく。
- 2
鶏肉全体に軽く塩胡椒を振り、小麦粉を薄くまぶす。
- 3
胡麻油を熱したフライパンで皮目から焼き色がつくくらいに焼いていく。
-
- 4
鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切り、「1」のタレで和える。
-
- 5
サラダを皿に盛り付け、上に「4」を盛り付ける。
- 6
フライパンに残った油を熱し、熱々になったものを「5」全体に回しかける。※油が沢山出てる場合はお好みの量でOK.。
- 7
「4」の残った漬けダレも回しかけたら完成。
コツ・ポイント
「3」では表面にしっかり焼き色がつくまで焼いてください。しっかり焼くことでカリッとした食感が楽しめます。
つくれぽ
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