アボカドとじゃこのスパゲティ
KT121 @kt121_cooking
味付けはめんつゆ使用でちゃちゃっとすぐ出来ます。じゃこの程よい塩気とバター風味がおいしいパスタ♪
このレシピの生い立ち
アボカドとじゃこの組み合わせが大好きです。一度簡単パスタにしてみたらおいしくてお気に入りに。
パスタのレパートリー覚書用。
アボカドとじゃこのスパゲティ
味付けはめんつゆ使用でちゃちゃっとすぐ出来ます。じゃこの程よい塩気とバター風味がおいしいパスタ♪
このレシピの生い立ち
アボカドとじゃこの組み合わせが大好きです。一度簡単パスタにしてみたらおいしくてお気に入りに。
パスタのレパートリー覚書用。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは食べやすく切りレモン汁をかけておく。
- 2
塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹で始める。
- 3
フライパンに油を入れてにんにくを炒めて香りを出す。じゃこを入れてさっと炒め、アボカドも加えてごく軽く炒める。
- 4
茹で上がったパスタの水気をさっと切ってすぐ３に入れる。バターを絡めてめんつゆ、ブラックペッパーで調味する。
- 5
お皿に盛り付けて刻みネギや刻み海苔を散らしてどうぞ。
- 6
＊Facebookページにておいしいもの配信→ http://p.tl/W977
コツ・ポイント
お使いのじゃこの塩分によりめんつゆは調節して下さい。
手順４のパスタの水は切りすぎないで加えて。
アボカドは火を通しすぎず、じゃこはカリカリでない方が合うと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18743052
