ピザのトッピング☆筍わさびタルタルソース

グー平
グー平 @cook_40157998

ソースのわさびがピリッと効いて一味違ったピザになります♪

このレシピの生い立ち
もちもちのピザ生地が出来たので、いろんなトッピングを試しています☆

ピザのトッピング☆筍わさびタルタルソース

ソースのわさびがピリッと効いて一味違ったピザになります♪

このレシピの生い立ち
もちもちのピザ生地が出来たので、いろんなトッピングを試しています☆

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材料

1枚分
  1. 筍の水煮 60g
  2. 長ねぎ 20g
  3. 玉ねぎ(トッピング用) 70g
  4. 【わさびタルタルソース】
  5. ゆで卵 1個
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. マヨネーズ 30g
  8. わさび(チューブのもの) 10g
  9. ピザ生地ID:18745245 1枚
  10. オリーブオイル 小1
  11. *ブラックペッパー 適量
  12. とろけるチーズ 40g

作り方

  1. 1

    玉ねぎ(トッピング用)はスライスして水にさらしておく。
    筍は食べやすい大きさ・長ねぎは斜め切りにしておく。

  2. 2

    タルタル用のゆで卵と玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    マヨネーズとわさびを混ぜ、2を入れて混ぜ合わせたらソースの出来上がり。

  4. 4

    ピザ生地にタルタルソース→チーズ→玉ねぎ→筍→長ねぎの順にトッピング。

  5. 5

    仕上げに*のオリーブオイルを回しかけ、*のブラックペッパーをかけて出来上がり!

  6. 6

    生地は先に少し焼いているので、トッピング後はオーブントースター(250℃)で10分程焼く。

コツ・ポイント

オーブントースターはご家庭によって焼き加減が変わってくると思うので、生地の端に少し焼き色がつけば出来上がりです♪

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