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HBで黒ごまチーズパン♪
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HBで黒ごまチーズパン♪-レシピのメイン写真

HBで黒ごまチーズパン♪

うぉった
うぉった @cook_40047696

チーズの形が全然残らなかったのですが、結果オーライ♪
そのまま食べてもサンドイッチにしてもとってもおいしかったです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチにあいそうなアレンジ食パンを作りたくて。
いろんなレシピ本を参考に作ってみました。

チーズの形が全然残らなかったのですが、結果オーライ♪
そのまま食べてもサンドイッチにしてもとってもおいしかったです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチにあいそうなアレンジ食パンを作りたくて。
いろんなレシピ本を参考に作ってみました。

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HBで黒ごまチーズパン♪

うぉった
うぉった @cook_40047696

チーズの形が全然残らなかったのですが、結果オーライ♪
そのまま食べてもサンドイッチにしてもとってもおいしかったです。
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サンドイッチにあいそうなアレンジ食パンを作りたくて。
いろんなレシピ本を参考に作ってみました。

チーズの形が全然残らなかったのですが、結果オーライ♪
そのまま食べてもサンドイッチにしてもとってもおいしかったです。
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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • 塩 4g
  • 水(※) 175g
  • 砂糖 18g
  • バター 10g
  • スキムミルク 6g
  • ドライイースト 3g
  • ★黒ごま 20g
  • ★プロセスチーズ 60g
  • ※雨の日は、水の量を少し減らす
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作り方

  1. 1

    ★以外の材料をHBにセットする。
    「早焼きコース」「焼き色:薄め」「ミックスコール」でスタート。

  2. 2

    プロセスチーズは1.5cm角に切っておく。
    ミックスコールで★(黒ごま&チーズ)を投入。

  3. 3

    焼きあがったらパンケースから出して、網の上などで荒熱をとる。

    • HBで黒ごまチーズパン♪作り方3写真
  4. 4

    ご覧の通りチーズの形は残りませんでしたが、ふわっふわでおいしくできました。

    • HBで黒ごまチーズパン♪作り方4写真
  5. 5

    サンドイッチにも、とってもあいました!!
    ぜひお試しください♪

    • HBで黒ごまチーズパン♪作り方5写真

コツ・ポイント

雨の日に作ったら柔らかくなりすぎることがわかりました。少しシワがでて背も低かったので、雨の日などは水分を少し減らした方がいいかもしれません。

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うぉった
うぉった @cook_40047696
2009/06/13 02:35に公開
お料理大好きです。
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このレシピのキーワード

パン バター 強力粉

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