低カロリーピーマンの肉づめ 赤ワイン煮
手間暇かけずオシャレでヘルシー
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌い、クリーム好きの旦那に食べてほしくて考えました。
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ピーマン嫌い、クリーム好きの旦那に食べてほしくて考えました。
ピーマンのヘタを切り取りタネを取ります。
野菜を刻み、肉とよく混ぜ塩胡椒をふりかけます。
ピーマンに詰め、オーブンかフライパンで焼きます。
☆ソース作り☆
ホールトマトを切らずにいれ、トンカツソース、赤ワインと煮込みます。塩胡椒で調整してください。
最後にお好みのホワイトソースをたらして出来上がり!
肉づめに入れる野菜は冷蔵庫にあるもので対応できます。
ピーマンは炒める前に30秒ほどレンジで温めると詰めやすいです。
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