ツナサラダの冷ゼリー
おもてなしにも!
混ぜて冷やすだけで簡単サラダ
このレシピの生い立ち
サラダもゼリーでおいしくなるかもと思って♪
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たまねぎはみじん切り、きゅうり・セロリ・ゆで卵は5㎜ぐらいの角切りにする
粉ゼラチンは大さじ2の水でしとらせておく
マヨネーズと牛乳を合わせて、150ccにしておく
2を500wのレンジに40秒かけて溶かし、3に混ぜ合わせる
1と4を混ぜ合わせ、お好みで塩コショウで味を確認
お好みの型にサラダ油を塗り、冷やし固める
型からはがす時、少し温めたふきんで型の外側を温めるときれいにでてきますよ♪
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