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簡単!美味しい!おもてなしティラミス♡
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簡単!美味しい!おもてなしティラミス♡-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!おもてなしティラミス♡

にーな♡
にーな♡ @cook_40182376

ガトーラスクを使った大人のティラミス♡
このレシピの生い立ち
ラスクをたくさんもらったので♪

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材料

4人分
  • インスタントコーヒー 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 熱湯 大さじ3
  • ガトーラスク(グーテ・デ・ロワ使用) 6枚
  • クリーム
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 大さじ3
  • マスカルポーネチーズ 100g
  • トッピング用
  • ココアパウダー 適量
  • いちご 4個
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作り方

  1. 1

    熱湯に溶かしたインスタントコーヒーとはちみつを混ぜ合わせバッドに入れ、ラスクを並べて染み込ませる。

  2. 2

    生クリームと砂糖を合わせ、泡だて器で際が立つまで混ぜる。

    • 簡単!美味しい!おもてなしティラミス♡作り方2写真
  3. 3

    マスカルポーネを加え、均等に混ぜあわす。※ここでは混ぜすぎない事!

  4. 4

    染み込ませたラスクは割って、器に合わせ盛っていく。混ぜ合わせたクリームと交互に盛り付けていく。

  5. 5

    最後にココアパウダーといちごをトッピングしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

名菓(グーテ・デ・ロワ)のガトーラスクを使用しましたが、市販のものでもOKです♪
シュガーとバター風味がたっぷり付いたラスクを使うと、より美味しくできると思います!

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にーな♡
にーな♡ @cook_40182376
2013/07/21 12:03に公開
家族をもてなす愛情たっぷりのおうちごはんを身近な食材で、簡単!美味しい!をモットーに☆出来るだけ分かりやすくご紹介できたらと思っています♪※つくれぽを送って下さる方々ありがとうございます♪只今、育児奮闘中でつくれぽ掲載が遅くなる事もありますが、、ご了承くださいw
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このレシピのキーワード

ティラミス イチゴ ココア クリーム はちみつ 生クリーム マスカルポーネ

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