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ちょっぴり大人味なコンソメスープ☆
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ちょっぴり大人味なコンソメスープ☆-レシピのメイン写真

ちょっぴり大人味なコンソメスープ☆

ikuechan
ikuechan @cook_40189344

いつものコンソメスープに飽きた時に☆
このレシピの生い立ち
料理上手な従姉妹が作ってくれて美味しかったので、それからずっと作ってます☆

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ちょっぴり大人味なコンソメスープ☆

ikuechan
ikuechan @cook_40189344

いつものコンソメスープに飽きた時に☆
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材料

2人分
  • たまねぎ 4分の1個
  • 人参 3㎝くらい
  • キャベツ 1枚
  • ブロッコリー 適量
  • ウインナー 2~4本
  • コンソメ 1個
  • 水 300cc
  • あらびきマスタード 小さじ2分の1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に油を入れ、野菜を軽く炒める

  3. 3

    コンソメと水を入れ、野菜がやんらかくなるまで煮る

  4. 4

    ウインナーを入れ、火が通ったらマスタードと塩コショウして完成☆

コツ・ポイント

普段のコンソメスープにマスタードを入れるだけなので簡単です☆マスタードはお好みで加減してください!!大根やかぶ、白菜入れても美味しいです♪季節や冷蔵庫あるもので野菜を変えてみてください(*˘︶˘*).。.:*

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ikuechan
ikuechan @cook_40189344
2012/04/19 09:52に公開
新米主婦で料理はまだまだ勉強中です(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん キャベツ ブロッコリー ソーセージ 玉ねぎ

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