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春とベーコンの明太子クリームスープごはん
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春とベーコンの明太子クリームスープごはん-レシピのメイン写真

春とベーコンの明太子クリームスープごはん

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

明太子入りのクリームスープがご飯に合ってウマウマです
このレシピの生い立ち
クリーム系大好き!旬の春キャベツを使って

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材料

2人分
  • 春キャベツ 3枚くらい
  • ベーコン 100g
  • しめじ 1/2袋
  • 明太子 大さじ1~2
  • ブイヨン 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    春キャベツはざく切り、ベーコンは棒状に、しめじはほぐす

    • 春とベーコンの明太子クリームスープごはん作り方1写真
  2. 2

    鍋に油をひかずにベーコンを炒める

    • 春とベーコンの明太子クリームスープごはん作り方2写真
  3. 3

    しめじを加える
    ブイヨンスープを入れ春キャベツを入れキャベツがしんなりするまで煮る

    • 春とベーコンの明太子クリームスープごはん作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加える
    塩こしょうして
    明太子を入れる

    • 春とベーコンの明太子クリームスープごはん作り方4写真
  5. 5

    クツクツするまで弱火で煮る

    • 春とベーコンの明太子クリームスープごはん作り方5写真
  6. 6

    器に盛ってできあがり

    • 春とベーコンの明太子クリームスープごはん作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳は煮過ぎないように

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2012/04/19 09:56に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ キャベツ ベーコン 牛乳 明太子

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