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何でも!キノコご飯
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何でも!キノコご飯-レシピのメイン写真

何でも!キノコご飯

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

海苔はお好みで(^_^;)どんなキノコでも、さり気にみじん切りなお野菜でも!
このレシピの生い立ち
味付けで調味料を使うと、お焦げが出来すぎる…(美味しいんですが)丁度良い味付けを、松茸のお吸い物に任せました!

海苔はお好みで(^_^;)どんなキノコでも、さり気にみじん切りなお野菜でも!
このレシピの生い立ち
味付けで調味料を使うと、お焦げが出来すぎる…(美味しいんですが)丁度良い味付けを、松茸のお吸い物に任せました!

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はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

海苔はお好みで(^_^;)どんなキノコでも、さり気にみじん切りなお野菜でも!
このレシピの生い立ち
味付けで調味料を使うと、お焦げが出来すぎる…(美味しいんですが)丁度良い味付けを、松茸のお吸い物に任せました!

海苔はお好みで(^_^;)どんなキノコでも、さり気にみじん切りなお野菜でも!
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材料

3人分
  • お米 2合
  • キノコ2~5種類? 好きなだけ
  • 松茸のお吸い物 2袋
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作り方

  1. 1

    材料です。今回はシメジ・エリンギ・エノキです。

    • 何でも!キノコご飯作り方1写真
  2. 2

    キノコをざっくり切り、研いだお米の上に松茸のお吸い物を振り入れます。

    • 何でも!キノコご飯作り方2写真
  3. 3

    キノコをお米の上に載せて、あれば味の素を振り入れ(なくてもOK))水をキノコの分少し多めに入れて炊くだけ!完成!

    • 何でも!キノコご飯作り方3写真

コツ・ポイント

沢山キノコやら野菜を入れた場合、水加減がわかりにくくなりますが、大雑把で!(笑)

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はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059
2012/04/05 09:34に公開
簡単!安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです!日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会No.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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このレシピのキーワード

ご飯 松茸 キノコ 米

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