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キノコとツナのバジルトマトクリームパスタ
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キノコとツナのバジルトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

キノコとツナのバジルトマトクリームパスタ

umi320
umi320 @cook_40190164

バジルの風味が効いたトマトクリームパスタ♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたトマトクリームパスタが美味しくて、真似してみました～

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キノコとツナのバジルトマトクリームパスタ

umi320
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ツナ缶 1缶
  • お好みのキノコ 1パック
  • トマト缶 1缶(400g)
  • 生クリーム 100〜150cc
  • 白ワイン お好み
  • ニンニク 2かけ
  • 乾燥バジル 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    刻んだニンニクとオリーブオイル(少し多いかな？くらいがベスト)をフライパンに入れ、弱火で香りをだす

  2. 2

    ニンニクがきつね色になったら、キノコ、ツナ缶を投入し中火で炒める

  3. 3

    ある程度炒められたら、白ワイン、トマト缶を投入。弱火〜中火でふつふつ煮詰める

  4. 4

    最後に生クリームを投入し、乾燥バジル、チーズ、塩コショウ、コンソメで味を整える

  5. 5

    パスタと和えて完成♪

コツ・ポイント

白ワインや生クリームの量はお好みで♡生クリームは植物性のものは色味や風味が悪いのでおすすめできません！

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umi320
umi320 @cook_40190164
2012/04/14 17:21に公開

このレシピのキーワード

ツナ キノコ パスタ トマト缶 生クリーム にんにく

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