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材料

カップ5個分
  • 小麦粉 100g
  • オリーブオイル 50ml
  • 玉ねぎ小 1個
  • ウィンナー 2~3本
  • 塩 小さじ1/2
  • ケチャップ(仕上げ) 各1周
  • パセリ 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、千切り、ウィンナーは、輪切りにして、炒め、塩で下味をつける。

  2. 2

    粉は、泡たてきでかるく、混ぜておく。
    (マフィンとかなら、ふるわなくても、これで十分です!)

  3. 3

    オリーブオイルと卵を白っぽくなるまで、泡たてきで良く混ぜる。

  4. 4

    3に粉→1の野菜の順番で混ぜていき、均等にまざったら、カップに入れる。

  5. 5

    カップの真ん中にケチャップをぐるりと一周塗って、180℃で20分焼く。

    仕上げにパセリをまぶして、完成!

コツ・ポイント

コツは、特にありません・・・

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きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
2009/06/15 23:17に公開
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2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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マフィン ソーセージ 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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