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鮭のハンバーグ
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鮭のハンバーグ-レシピのメイン写真

鮭のハンバーグ

チョコ☆ママ
チョコ☆ママ @cook_40192101

安価なサケのあらでも出来、みそが入っていて味がしっかりついていますよ。
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安価なサケのあらでも出来、みそが入っていて味がしっかりついていますよ。
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チョコ☆ママ
チョコ☆ママ @cook_40192101

安価なサケのあらでも出来、みそが入っていて味がしっかりついていますよ。
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材料

2人分
  • 生鮭(皮・骨は事前に処理が必要です。) 300g
  • 長ネギ 10cm
  • みそ 大1
  • しょうゆ 大1
  • 塩 少し
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作り方

  1. 1

    材料をフードプロセッサーにいれ粗挽きで混ぜ合わせる。
    小判型に成形すろ。

  2. 2

    フライパンに油をひき1を焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

サケのアラを使用する場合は皮と骨はしっかり取って下さい。

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チョコ☆ママ
チョコ☆ママ @cook_40192101
2009/06/17 15:30に公開
3人の子供たちが大学・専門学校・就職のため巣立ち後はパパとダックスのチョコの2人+1匹でのんびりくらしてます。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 鮭 味噌 長ネギ

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