カツサンド。ハニーマスタードソースで♪

オマールえび子 @cook_40040416
甘じょっぱいハニーマスタード×ソースのコラボ♪
食べすぎ注意なチキンカツサンドです♡♡(๑→ܫ←)♡♡
このレシピの生い立ち
最近ひんぱんに焼いている食パン。ヌテラばかりぬって食べてたから、たまにはサンドイッチでも…と思い作ってみました。
カツサンド。ハニーマスタードソースで♪
甘じょっぱいハニーマスタード×ソースのコラボ♪
食べすぎ注意なチキンカツサンドです♡♡(๑→ܫ←)♡♡
このレシピの生い立ち
最近ひんぱんに焼いている食パン。ヌテラばかりぬって食べてたから、たまにはサンドイッチでも…と思い作ってみました。
作り方
- 1
ハチミツとマスタードを合わせてハチミツをとかす。お好み焼きソースも加えてよく混ぜる。
- 2
胸肉1枚を3~4枚にスライス。塩コショウして、薄力粉→卵→パン粉の順番で衣をつけて油で揚げる。
- 3
私は1.5斤の食パンを 12枚にスライス。これで6人分。
- 4
パンに薄くマヨネーズをぬって、ソースにつけたカツをのせてサンドします。あとは半分に切って完成。
- 5
使ったのはコストコの イエローマスタード。
頑張って消費中! - 6
ゆきらいんさんの「とっておき 私の基本食パン(角型)」で作りました。このパン大好き♪
コツ・ポイント
お好み焼きソースが無ければ中濃ソースでもOK。その場合はハチミツを大さじ1/2増やして下さい。
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