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さつまいものクリーミーサラダ
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さつまいものクリーミーサラダ-レシピのメイン写真

さつまいものクリーミーサラダ

マキノスケ
マキノスケ @cook_40042963

とってもクリーミーなサラダです♡おやつにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
甘みの少ないサツマイモを消費したくて、いろいろなレシピを参考に自分でアレンジして作りました。

とってもクリーミーなサラダです♡おやつにもオススメです☆
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甘みの少ないサツマイモを消費したくて、いろいろなレシピを参考に自分でアレンジして作りました。

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マキノスケ
マキノスケ @cook_40042963

とってもクリーミーなサラダです♡おやつにもオススメです☆
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甘みの少ないサツマイモを消費したくて、いろいろなレシピを参考に自分でアレンジして作りました。

とってもクリーミーなサラダです♡おやつにもオススメです☆
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材料

  • さつまいも 中1本
  • クリームチーズ 3個
  • 加糖ヨーグルト 80~
  • レーズン 好きなだけ
  • マヨネーズ 大さじ 1弱
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝角ぐらいの大きさに切り、鍋にお湯をわかし柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    クリームチーズは1個を6等分ぐらいの大きさに切る。

  3. 3

    さつまいもが柔らかくなったら水を切り、ボウルにいれかるくつぶし、クリームチーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

クリームチーズとレーズンは多いほうがコクがあって美味しいです。

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マキノスケ
マキノスケ @cook_40042963
2012/04/21 00:59に公開
食欲旺盛な夫と子供の胃袋を満たす料理を短時間で作ることもモットーに毎日料理しています。手抜きばかりですが・・・
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このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 クリームチーズ レーズン ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18746676
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