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焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ
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焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ-レシピのメイン写真

焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ

マロン８２８
マロン８２８ @cook_40140599

香ばしいサクサクの油揚げに和風な玉ねぎドレッシングで和えたしゃきしゃきのサラダの食感が面白い前菜です♡
このレシピの生い立ち
サクサクの油揚げと野菜が合うのではないかな、と思ったからです＊

香ばしいサクサクの油揚げに和風な玉ねぎドレッシングで和えたしゃきしゃきのサラダの食感が面白い前菜です♡
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焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ

マロン８２８
マロン８２８ @cook_40140599

香ばしいサクサクの油揚げに和風な玉ねぎドレッシングで和えたしゃきしゃきのサラダの食感が面白い前菜です♡
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サクサクの油揚げと野菜が合うのではないかな、と思ったからです＊

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材料

３個分
  1. 油揚げ ３枚
  2. サラダクラブ（ミックスサラダ） １つかみ
  3. 鰹節 適量
  4. 玉ねぎドレッシング
  5. 玉ねぎ ２分の１個
  6. にんにく １かけ
  7. 醤油 大さじ２
  8. オリーブオイル 大さじ２
  9. 砂糖 小さじ２
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作り方

  1. 1

    油揚げをグリルで両面焼き目がつくまで焼く。

    • 焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎドレッシングを作る。玉ねぎとにんにくをすりおろし、オリーブオイル、砂糖、醤油を加え、混ぜ合わせる。

    • 焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ作り方2写真
  3. 3

    軽く水で洗った野菜を②のドレッシングで和える。

    • 焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ作り方3写真
  4. 4

    ①の油揚げに③をのせ、鰹節をのせれば完成♡

    • 焼き油揚げにon♪たまねぎドレ和えサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

☆油揚げは焦げやすいので、気を付けてください。

☆グリルで焼く前に、熱湯をかけて油抜きをすると、油臭さがなくなります。

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マロン８２８
マロン８２８ @cook_40140599
2013/07/21 10:40に公開
数あるキッチンの中からこのキッチンを見つけてくれてありがとう♡大学生になりました❁大学生活に慣れたところで、クックパッド再開しました！またよろしくお願いします！レシピは早くて美味しいをモットーに考案しています♪※長らく閉鎖していたためつくれぽ掲載遅れています(m_m)気軽に声をかけて頂けると嬉しいです＊★学生同盟　No.63★お菓子便同盟No.10皆様の素敵なレシピに感謝♡
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