サラダそうめん、野菜たっぷりのせ♪

ashupon @cook_40163261
たっぷり野菜で気持ちもお腹もルンルン♬ポン酢とめんつゆのドレッシングをかけていただきまぁす!
このレシピの生い立ち
素麺だけでも、サラダだけでもちょっと物足りない、でも一緒に盛るとボリュームたっぷり、大食いの私も大満足!ビールにも美味しい!
サラダそうめん、野菜たっぷりのせ♪
たっぷり野菜で気持ちもお腹もルンルン♬ポン酢とめんつゆのドレッシングをかけていただきまぁす!
このレシピの生い立ち
素麺だけでも、サラダだけでもちょっと物足りない、でも一緒に盛るとボリュームたっぷり、大食いの私も大満足!ビールにも美味しい!
作り方
- 1
★の材料を混ぜてドレッシングを作る。
- 2
お好きなレタスを一口サイズに手でちぎる。
- 3
トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切リ、ハムも細長く切る。
- 4
茹でたオクラ(私は冷凍の、しかもカットしてあるのを使用)、半熟目玉焼きを準備。
- 5
素麺を茹でてしっかり水洗い。
- 6
素麺の上に全てトッピングして、ドレッシングを上から豪快にかけていただきまぁす!
- 7
お好みでごまとちぎりノリをトッピングしたら、更に美味しい。
コツ・ポイント
お好みでキムチと納豆を入れたら最高です。ドレッシングにラー油又はあれば食べるラー油を入れましょう!私半熟目玉焼きにしましたが、温泉卵でもポーチドエッグでも!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18747387