辛子の小袋で、大人限定？ハムサンド
ねこぺんた @cook_40166823
納豆などについてくる、緩めで辛い辛子小袋。あれが良いんです。本当にシンプルなハムサンドですが、ワインや洋酒に合います♪
このレシピの生い立ち
辛い物好きなので、和辛子のキリッとした辛さとハム、マーガリンの組み合わせは大好きです。
当たり前ですが、チューブの辛子でもOKです。
でも納豆等付属の辛子は延びが良いんです
キュウリを挟みたい所ですが、パンが湿るし、切りにくいので入れません
辛子の小袋で、大人限定？ハムサンド
納豆などについてくる、緩めで辛い辛子小袋。あれが良いんです。本当にシンプルなハムサンドですが、ワインや洋酒に合います♪
このレシピの生い立ち
辛い物好きなので、和辛子のキリッとした辛さとハム、マーガリンの組み合わせは大好きです。
当たり前ですが、チューブの辛子でもOKです。
でも納豆等付属の辛子は延びが良いんです
キュウリを挟みたい所ですが、パンが湿るし、切りにくいので入れません
アプリでひらく作り方
- 1
すべての食パンの片面にマーガリンを塗り、2枚に辛子を均等に塗り、残りの2枚に薄く塩を振る
- 2
ハム2枚は半分に切り、塩を振った方のパンの中央に切って居ないハムを置き、切ったハム2枚の切り口をパンの上下に合わせ重ねる
- 3
辛子のついたパンでハムをはさみ、手のひらやまな板などで軽く抑え、パン/ハム/パンを密着させる。
- 4
2組のサンドイッチをそれぞれ4～6等分に、剥がれないようにゆっくり切る。
コツ・ポイント
・ハムは余り薄く無い物で。マーガリンも出来れば美味しい物を。私は帝国ホテルマーガリンを使っています。少し高いけれど美味しいです。スーパーで売っています。
・辛子は結構効くので始めは1個で2組で試して下さい。気に入ったら次回から増量でw
つくれぽ
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