焼きスパム〜玉ねぎマリネで〜

RKまま
RKまま @cook_40044120

両面焼いて、玉ねぎマリネで、サッパリと…
一句よんでみました(字余りだ…)
工程にお弁当バージョン追加しました♪
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルなどで少し油を落として、さっぱりと食べようかな…と思いました

焼きスパム〜玉ねぎマリネで〜

両面焼いて、玉ねぎマリネで、サッパリと…
一句よんでみました(字余りだ…)
工程にお弁当バージョン追加しました♪
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルなどで少し油を落として、さっぱりと食べようかな…と思いました

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材料

  1. スパム 1缶
  2. 玉ねぎ 1/4〜1/2個
  3. 大さじ1半〜2
  4. 砂糖 小さじ1/4〜1/2
  5. レモン(スライス) 3枚位

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、砂糖と酢を混ぜた液に漬けておきます

  2. 2

    レモンはきれいに洗って薄くスライスし、1枚を4〜8等分に切っておきます

  3. 3

    スパムは薄めにスライスして、魚焼きグリルなどで両面焼きます

  4. 4

    今回は12枚にスライスし、魚焼きグリルにアルミホイルをひいて焼き、途中で裏返しながら両面焼きました

  5. 5

    スパムが焼けたら器に並べます

  6. 6

    スパムの上に玉ねぎマリネとレモンを乗せて出来上がりです〜♪
    酸っぱい物が好きな方は、玉ねぎを漬けた液ごとかけてどうぞ…

  7. 7

    お弁当用には…
    スパムをもう少し小さく切って、玉ねぎやレモンと混ぜちゃいます♪

  8. 8

    お弁当箱に詰めると、詰めるとこんな感じです

コツ・ポイント

●魚焼きグリルでなくフライパンで焼いてもOKです
●写真の玉ねぎは1/4個。もっと乗せてもよかったなぁと思っています
●スパムに塩分がありますので玉ねぎを漬ける液に塩は入れません
●酸っぱい物が苦手の方は酢やレモンを控えてみて下さい

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RKまま
RKまま @cook_40044120
に公開
子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。
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