ゴーヤ嫌いも食べれる♪グラタン風ゴーヤ
がくとはは @cook_40061637
チーズのおかげで苦味も和らいで子供達も喜んで食べてくれます♪
☆ツナマヨ味と♪鮭マヨ味で作りました☆
このレシピの生い立ち
沢山あったゴーヤ消費に、子供達が食べやすいようにチーズを使いました☆
ゴーヤ嫌いも食べれる♪グラタン風ゴーヤ
チーズのおかげで苦味も和らいで子供達も喜んで食べてくれます♪
☆ツナマヨ味と♪鮭マヨ味で作りました☆
このレシピの生い立ち
沢山あったゴーヤ消費に、子供達が食べやすいようにチーズを使いました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切って中の種を取り出します。
ゴーヤは塩ゆでする。2-3分（苦味が減ります。） - 2
その間、中に入れる具を作ります。
☆ツナ缶、マヨネーズお好みで塩胡椒で味付る - 3
♪塩鮭は焼いてほぐして、青じそとマヨネーズで和える
- 4
塩茹でされたゴーヤの中に☆のツナマヨと♪の鮭マヨを入れて、チーズを乗せてオーブントースターへ！
- 5
ワット数によって違うと思いますが1200wで５−６分（チーズが色づくくらいでOK♪）
焼いたら出来上がり。 - 6
具を
から揚げを小さく刻んだもの+マヨネーズ+チーズでも
美味しかったですよ♪
コツ・ポイント
塩茹では、通常スライス時は２−３秒と言いますが丸ごとゆでるのでちょっと多めに２−３分が良いかと思います。
ツナマヨ・鮭マヨの他、お弁当の時に余った親子丼の具をのせて、チーズを乗せて焼くのもうちでは好評です☆
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