クリームチーズは600Wで約30秒加熱し、柔らかくする。ボールに入れてよく練る。
そこに＊の材料を全て加え、更に混ぜる。

牛乳を鍋で沸騰直前まで温める。
それを①に3回くらいづつに分けながら加え、混ぜる。

鍋に戻し、木べらで手早く混ぜながら弱火にして、とろみがつくまで混ぜる。
お好みの固さになったら漉して、完成☆

桃のカスタードタルトにしてみました♪
クリームチーズ入りのカスタードと相性バッチリ☆