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美味しい！超簡単♥メレンゲプリン✿

コックにゃん
コックにゃん @cook_40043690

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卵黄はよく使うけど、白身はあまり使わないなぁ。。
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材料

2人分
  • 砂糖 小さじ２
  • 卵白 卵２個分
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖をいれて、メレンゲになるまで泡立てる。
    ちなみに、泡をつぶさないようにする。

  2. 2

    鍋半分に水をいれ、カップに入れた①を鍋の中へ水が入らないように10分くらい蒸す。蒸し器でも○

  3. 3

    できあがり！

コツ・ポイント

カラメルを作ってかけて食べても○！
カラメルをスプーンでパリパリ割りながら食べても美味しかったです

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コックにゃん
コックにゃん @cook_40043690
2012/04/03 07:38に公開
お菓子をつくるのが趣味です
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卵白

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