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きゅうりと豚肉のさっぱり炒め
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きゅうりと豚肉のさっぱり炒め-レシピのメイン写真

きゅうりと豚肉のさっぱり炒め

chi_o
chi_o @cook_40128140

食欲がなくなる夏にアッサリ、さっぱり食べれます
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないという旦那さんにしっかり食べてもらいたくて考えたレシピです

食欲がなくなる夏にアッサリ、さっぱり食べれます
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きゅうりと豚肉のさっぱり炒め

chi_o
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材料

  • 豚肉 ２００グラム
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/2
  • ごま油 大さじ1
  • ゆずポン 大さじ2
  • 大葉 3枚
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作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさで乱切り。玉ねぎ薄切り、大葉を千切りにする

  2. 2

    豚肉をごま油で炒め、きゅうり、玉ねぎも入れてサッと炒める

  3. 3

    ゆずポンを回し入れて仕上げに大葉をふりかけたらできあがり

コツ・ポイント

大葉を千切りにしてのせるとさらにサッパリ食べれます

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chi_o
chi_o @cook_40128140
2018/07/24 08:01に公開
7歳の男の子、5歳の女の子ママです。節約、時短料理をアップしていけたらと思います。食費は25000以内で、自分流の節約料理を考案しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 豚肉 キュウリ 玉ねぎ

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