一日分の野菜が取れちゃう?!山の幸パスタ
haruyuko @cook_40192739
まるごと野菜のパスタソースに、ひと手間加えて、山菜たっぷり、一食で一日分の野菜が取れるレシピです
このレシピの生い立ち
まるごと野菜パスタソースのモニターになったので。更に野菜を加えてみました。
一日分の野菜が取れちゃう?!山の幸パスタ
まるごと野菜のパスタソースに、ひと手間加えて、山菜たっぷり、一食で一日分の野菜が取れるレシピです
このレシピの生い立ち
まるごと野菜パスタソースのモニターになったので。更に野菜を加えてみました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩（分量外）を加えパスタを茹でる
- 2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れ、香りが出たら、きのこを加え炒める
- 3
2にトマトソース、細かく刻んだふきのとうを加え、温まったところへ湯切りしたパスタを投入する
- 4
パスタをお皿に盛りつけ、5cm程に切ったセリを飾り出来上がり
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