作り方
- 1
長いもをすりおろし、うどんスープを水でとく。
- 2
長いもにうどんスープを少量ずつ混ぜていく。味をみて完成。
- 3
ごはんにかけるのはもちろん、お刺身や野菜にからませても♪
コツ・ポイント
だしを取ると冷まさなければなりませんが、うどんスープなら水に溶けるので簡単。
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