✿チョコレートチーズケーキ✿

しなもろ~るs
しなもろ~るs @cook_40044210

チーズケーキでは物足りない!チョコ好きさんへ♪
順番に混ぜるだけ(*´∀`*)
2012.5.19 話題入り感謝です♫

このレシピの生い立ち
ヨーグルトレアチーズケーキ(ID:17659570)に使ったクリームチーズが残ったので。
チョコ好きな子どもたちのリクエストで♪

✿チョコレートチーズケーキ✿

チーズケーキでは物足りない!チョコ好きさんへ♪
順番に混ぜるだけ(*´∀`*)
2012.5.19 話題入り感謝です♫

このレシピの生い立ち
ヨーグルトレアチーズケーキ(ID:17659570)に使ったクリームチーズが残ったので。
チョコ好きな子どもたちのリクエストで♪

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材料

12cmのケーキ型1台分
  1. 板チョコ 1枚(58g)
  2. クリームチーズ 100g
  3. 牛乳 50g
  4. 1個
  5. 砂糖 15g
  6. ビスケット(マリー) 6枚(3枚×2パック)
  7. バター(マーガリン 20g
  8. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    バター、クリームチーズを冷蔵庫から出し、常温でやわらかくしておきます。

  2. 2

    ビスケットを袋のまま、めん棒などで砕きます。
    *破れないように!

  3. 3

    ビスケットが細かくなったら、袋に入れます。
    柔らかくなったバターとよ~く混ぜ合わせます。

  4. 4

    ケーキ型に敷き詰めます。バラバラにならないように、スプーンの背でしっかり押さえておきます。

  5. 5

    ラップをして、冷蔵庫へ休ませます。

    *オーブンを180度に予熱スタート

  6. 6

    牛乳を鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。火を消して板チョコを割り入れ、溶かします。
    *溶けない場合は温めなおす。

  7. 7

    ボールに柔らかくしておいたクリームチーズと砂糖を入れて、なめらかになるまでよく混ぜます。

  8. 8

    溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜます。

  9. 9

    ここへ6の半分の量を加え、よく混ぜます。

  10. 10

    残りの6を加え、よく混ぜます。

  11. 11

    型に流しこみ、トントンと机に落とし、空気を抜きます。
    ↑100均の紙の型を使用。
    *180度のオーブンで20~25分焼成

  12. 12

    竹串を刺して、何もついてこなければ焼きあがり~♫
    *焼成時間はご家庭のオーブンで調節してください*

  13. 13

    ココアパウダーでおめかし♡

    *冷めたら冷蔵庫で冷やすと、一層美味しいです♪

  14. 14

    *アルミなどの型を使う場合は、クッキングペーパーを敷いてくださいね☆

  15. 15

    ✿2012.5.19✿
    話題入り感謝です♫
    ありがとうございました(*´∀`*)

コツ・ポイント

順番に混ぜるだけ~♪
*型は100均の紙型を使っています。
(破って取り出せるので、便利です^^)
*アルミなどの型を使う場合はクッキングペーパーを敷いてくださいね☆

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しなもろ~るs
しなもろ~るs @cook_40044210
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✿食べること・おいしいモノが大好き!                いただいたレポに感謝です!拙いレシピをお試しくださって、ありがとうございます♡
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