メンマは水洗いして水切りをします。
ネギは斜め薄切りにします。

フライパンに油を引いてメンマが柔らかくなるまで炒めます。

ネギを入れて混ぜて
残りの調味料を全て入れて少し煮詰めます。

火を止めて完成です。
冷ましたら冷蔵庫に入れてから食べてください。