☆レンコンの肉巻き☆

★るなかお★
★るなかお★ @cook_40102742

レンコンに飽きたら簡単肉巻き~!
このレシピの生い立ち
肉巻きが食べたい時にレンコンがあったもので。

☆レンコンの肉巻き☆

レンコンに飽きたら簡単肉巻き~!
このレシピの生い立ち
肉巻きが食べたい時にレンコンがあったもので。

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材料

2~3人分
  1. 豚バラ肉 約100g
  2. レンコン 約150g
  3. 少々
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    レンコンゎ皮をむき、厚めのスライスにしたらレンジで1~2分加熱する。

  2. 2

    豚バラ肉ゎ半分の長さに切って、レンコン1枚に対して1枚を巻く。

  3. 3

    温めたフライパンに肉の切れ目を下にして並べて、塩&ブラックペッパーをふりかける。

  4. 4

    両面に焼き目が付くまで焼いたら完成!

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