作り方
- 1
レンコンゎ皮をむき、厚めのスライスにしたらレンジで1~2分加熱する。
- 2
豚バラ肉ゎ半分の長さに切って、レンコン1枚に対して1枚を巻く。
- 3
温めたフライパンに肉の切れ目を下にして並べて、塩&ブラックペッパーをふりかける。
- 4
両面に焼き目が付くまで焼いたら完成!
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