シンプル♪新玉グラタン
トゥイーty @cook_40138480
新玉ねぎ旬の時しか食べられないから沢山食べたい!!
このレシピの生い立ち
沢山もらった新玉ねぎをどうしたら美味しく食べられるかなぁ~と思って作ってみたら・・・美味しくってびっくりしました。
シンプル♪新玉グラタン
新玉ねぎ旬の時しか食べられないから沢山食べたい!!
このレシピの生い立ち
沢山もらった新玉ねぎをどうしたら美味しく食べられるかなぁ~と思って作ってみたら・・・美味しくってびっくりしました。
作り方
- 1
新玉ねぎは皮をむき、ざっくりくし切り。ピーマンは半分に切りタネを取り、横に千切り。
- 2
玉ねぎ・ピーマン・ポークビッツを熱してオリーブオイルを入れたフライパンで軽く炒める。
- 3
軽くいたまったら、塩コショウ・鶏ガラ粉で味付けをする。
- 4
グラタン皿に炒めた野菜を入れて、ホワイトソースを1パウチ(半分ずつ)上にピザ用チーズをかける。お好みでぐるりとマヨを。
- 5
後はオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまでチン♪
温度調節が出来る場合は初め弱い方で5分。後焦げ目をつけると良い。
コツ・ポイント
ポークビッツではなく、ウインナーをスライスしたのでも、ベーコンでも美味しいです。
新玉ねぎがトロット柔らかくシンプルで簡単なのに美味しいです!!
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