バナナでしっとり、コーンフレークでサクッとした食感が楽しめるレーズン入りクッキー。程よい甘さで手が止まらないおいしさ☆
このレシピの生い立ち
息子が卵＆小麦アレルギー。授乳中でもおいしくヘルシーなおやつが食べたい！！ということで、小麦粉をライ麦粉にし、バナナやアサイーを使ってヘルシーな甘さを出したクッキーを作りました☆コーンフレークのサクッと感がクセになりますよ♪