簡単！隠し味で絶品あさりのスパゲッティ
2kids_mama @cook_40062568
あさりのおいしさがギュッと詰まった美味しいスパゲッティです☆簡単に作れちゃうのにこの美味しさ！！(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
あさりが旬の季節なので☆
簡単！隠し味で絶品あさりのスパゲッティ
あさりのおいしさがギュッと詰まった美味しいスパゲッティです☆簡単に作れちゃうのにこの美味しさ！！(๑￫ܫ￩๑)
このレシピの生い立ち
あさりが旬の季節なので☆
アプリでひらく作り方
- 1
あさりを塩水につけて砂抜きをする。（なめてしょっぱいと思う程度の塩水に30分くらいつける）
- 2
パスタをゆで、（袋に書いてあるゆで時間ー２分！！）ざるにあげておく。
- 3
フライパンに油大さじ２、にんにくのスライス、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで温める。
- 4
そこへ砂抜きしたあさり、酒、水を入れ蓋をしてあさりが開くまで待つ（中火）。開いたら蓋を取り１分待つ。
- 5
ゆでたパスタを入れ、こんぶだし、塩こしょう、醤油、バターで味つけし、出来上がり☆
- 6
こんぶだしはリケンの素材力を使いました。５ｇづつになってるから使いやすいです。
-
コツ・ポイント
スパゲッティをゆでてる間に４までしておけば、10分でパパッと！！なのに美味しすぎる一皿が出来ます！！旦那さんにも大好評꒰*✪௰✪ૢ꒱
スパゲッティは袋に書いてある時間−２分でゆでるのがアルデンテに仕上がるポイントです♡
隠し味はこんぶだし！
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