作り方
- 1
クリーム状にしておいたバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる
- 2
1に溶き卵を三回くらいに分けて入れ、混ぜる
- 3
バニラエッセンスを二滴 入れる
- 4
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムヘラでさっくり混ぜる
- 5
4をビニール袋に入れ、型抜きしやすいように綿棒で平べったくした状態で冷蔵庫で20分は休ませる
- 6
冷蔵庫から取り出したら、ビニール袋を切って開けて、型抜きして、チョコスプレーやレーズンでデコレーション
- 7
180度で15分くらい焼く（オーブンにもいろいろあるので10分くらいから焼き色チェックするといい）
- 8
冷まして完成
コツ・ポイント
チョコスプレーやレーズンなどを使わないなら、もう少し砂糖を足してもいいかも。
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