ポテトサラダ・トースト

パすけ
パすけ @cook_40044596

ポテトサラダの活用レシピです。ベーコンとシーチキンが味を引き立て、スライスチーズがコクを出してくれます♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しい朝食を食べたくて考えました。

ポテトサラダ・トースト

ポテトサラダの活用レシピです。ベーコンとシーチキンが味を引き立て、スライスチーズがコクを出してくれます♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しい朝食を食べたくて考えました。

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材料

4人分
  1. ハーフベーコン(1cmに切る) 40g
  2. シーチキンLフレーク 1袋
  3. とろけるスライスチーズ 4枚
  4. ジャガイモ 400g(中2個)
  5. タマネギ(薄切り) 20g
  6. 食パン 4枚
  7. <調味料>
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. 味噌 小さじ1
  10. 洋からし 小さじ1/2
  11. 塩・胡椒・砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて小さめの乱切り。ペーパーを敷いた耐熱皿にのせてラップ。レンジ500Wで6分加熱する。

  2. 2

    薄切りにしたタマネギは、辛みを程良く抜くために水に5分程さらす。

  3. 3

    加熱し終わったジャガイモを潰す。

  4. 4

    ベーコン・ツナ・②・<調味料>を加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    食パンの上に④⇒チーズの順にのせる。トースターで焼いたら完成。

コツ・ポイント

レンジアップだけなのでとっても簡単ですよ☆

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