鶏胸肉マヨソテー♡スイートチリねぎソース
airiのまま @cook_40089354
2013.12.14話題入り感謝です！ふんわり柔らかな鶏胸肉のマヨネーズソテー！ネギ入りのスイートチリが豪華簡単一品♡
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが余っていたので！
鶏胸肉マヨソテー♡スイートチリねぎソース
2013.12.14話題入り感謝です！ふんわり柔らかな鶏胸肉のマヨネーズソテー！ネギ入りのスイートチリが豪華簡単一品♡
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが余っていたので！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は大き目に薄くそぎ切りにし、ステーキ風に！塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶし、余分な粉をはたく！
-
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ温まったら、1を入れて弱目の中火で1分半焼き、周りが白くなったら裏返し中火で1分半焼く！
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- 3
2を焼いている間にボールに★の材料を入れて混ぜ、ソースを作る！
-
- 4
2が焼けたら皿に盛り付け3のソースをかけて出来上がり！氷水でキンキンに冷やし、水気を良く切ったレタスを添えて♡
-
コツ・ポイント
マヨネーズをフライパンに入れて火にかけると一箇所に固まるので胸肉を使ってづらしながら並べます！
12枚位に薄くそぎ切りにすれば焼き時間も短くふんわり柔らかく仕上がります♡
つくれぽ
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