ベーコンときのこの塩こうじ風味の炒め物

ベーコンときのこの塩こうじ風味の炒め物-レシピのメイン写真

ベーコンときのこの塩こうじ風味の炒め物

はーとねこ @cook_40051181

手早くできておいしい。
肉や魚、どちらの付け合せにもよさそう。
このレシピの生い立ち
クックモニターで塩こうじが送られてきた。
万能調味料とのことなので炒め物で試してみた。

手早くできておいしい。
肉や魚、どちらの付け合せにもよさそう。
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クックモニターで塩こうじが送られてきた。
万能調味料とのことなので炒め物で試してみた。

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手早くできておいしい。
肉や魚、どちらの付け合せにもよさそう。
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クックモニターで塩こうじが送られてきた。
万能調味料とのことなので炒め物で試してみた。

手早くできておいしい。
肉や魚、どちらの付け合せにもよさそう。
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万能調味料とのことなので炒め物で試してみた。

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材料

１人分

ベーコン２０g
しめじ 1/2パック
エリンギ１本
白ネギ５㎝くらい
オリーブ油適量
塩こうじ小さじ3くらい
濃口しょうゆ小さじ２くらい

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作り方

1
ハナマルキの塩こうじ。
2
オリーブ油でベーコンを炒める。
3
きのこ類⇒白ネギの順で炒める。
塩こうじとしょうゆを回しかけて混ぜる。
4
皿に盛る。
5
[献立例]
・カレイの焼き物
・モズク
・味噌汁
・ベーコンときのこの塩こうじ風味の炒め物

コツ・ポイント

野菜は好みの炒め加減にしてください。

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はーとねこ @cook_40051181

2012/04/14 04:39に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

炒めものシメジエリンギベーコン長ネギ

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