簡単！トマトとベーコンのパスタ

Name: 簡単！トマトとベーコンのパスタ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とまとの水煮缶 1缶; ベーコン 250ｇ; たまねぎ 1個; にんにく 1かけ; オリーブオイル 適量; 塩コショウ 適量; とろけるチーズ お好みで; 粗挽き黒胡椒 お好みで; パルメザンチーズ お好みで; トマトの酸味を和らげる為の砂糖 小さじ1（お好みで）; 茹で上がったパスタに絡めるバター お好みで; パスタ（乾麺） お好みで

ネギトロ丼 @cook_40161725

時間がない時のお助けパスタ！
このレシピの生い立ち
昔、OL時代に、会社帰りに銀座のパスタ屋さんで、トマトとベーコンのパスタをよく食べていたのでウチで再現できないかなぁ…と思い立って作ってみますたwww

簡単！トマトとベーコンのパスタ

ネギトロ丼 @cook_40161725

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材料

3～4人分

とまとの水煮缶 1缶
ベーコン 250ｇ
たまねぎ 1個
にんにく 1かけ
オリーブオイル適量
塩コショウ適量
とろけるチーズお好みで
粗挽き黒胡椒お好みで
パルメザンチーズお好みで
トマトの酸味を和らげる為の砂糖小さじ1（お好みで）
茹で上がったパスタに絡めるバターお好みで
パスタ（乾麺）お好みで

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作り方

1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを焦げないように炒める。
たまねぎ投入し炒める。
2
たまねぎがしんなりしてきたら、ベーコン投入し炒める。
3
トマトの水煮を入れ、塩コショウで味を整える。酸味が気になるなら、砂糖を入れる。とろけるチーズ投入し10分～15分煮る。
4
茹で上がったパスタにソースを盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

薄切りベーコンを使用してますが、角切りベーコンも美味しい（食感を楽しむ♪）。
我が家は、1.9㎜のパスタ使用。←細麺はあまり好きではないので…（笑）。
出来上がったパスタの上にパルメザンチーズや、粗挽き黒胡椒を振りかけてもgood!!!

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つくれぽ

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ネギトロ丼 @cook_40161725

2012/04/20 13:06に公開

ネギトロ丼と申します。気がつけば作る料理はマンネリで反抗期の子供らに苦情言われる始末。主婦歴長いが料理のレパートリーがイマひとつ…。ＴＶ見てる暇が有るなら、料理やれ！（笑）自営業で休み少ない主婦なので簡単且つボリュームたっぷりオイシイおかずを作りたいです♪尚、適当人間の、適当料理です。blog　http://blog.goo.ne.jp/jinhappychild料理関係ないけど（笑）

このレシピのキーワード

パスタ缶詰トマトベーコンにんにくバターチーズ玉ねぎ乾麺

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