レッドグローブのココナッツ風味トースト
ミッキーアン @mickey_anne
皮ごと食べられるブドウを練乳・ココナッツ・粉チーズ・ゴマと合わせた風味豊かなデザート系トーストです。
このレシピの生い立ち
皮ごと食べられるレッドグローブを使ったトーストを作りました。
レッドグローブのココナッツ風味トースト
皮ごと食べられるブドウを練乳・ココナッツ・粉チーズ・ゴマと合わせた風味豊かなデザート系トーストです。
このレシピの生い立ち
皮ごと食べられるレッドグローブを使ったトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブドウは今回レッドグローブを使用します。皮ごと食べられる品種のものをお使いください。
- 2
ブドウは洗って半分に切って種をのぞく。（つまようじ等を使うと簡単です）
- 3
２つに割ったマフィンにバターを塗り、レッドグローブを乗せる。
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- 4
練乳（または蜂蜜）を絞る。量はお好みでどうぞ。
-
- 5
ココナッツ、粉チーズ、白炒りごまをたっぷりとふり色よくトーストする。
-
- 6
器に並べてあればミントの葉を添えて完成です。お好みでシナモン・レモン汁をふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
レッドグローブはそれ自体が甘いので練乳は少なめで様子を見てください（甘めも美味しいですのでたっぷりでもいいです♡）。ココナッツが焦げないように注意して下さい。
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