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アボカドのココナッツカレー風味トースト
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アボカドのココナッツカレー風味トースト-レシピのメイン写真

アボカドのココナッツカレー風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

アボカドに醤油・レモン汁で下味をつけてベーコン、マヨネーズ、粉チーズ、ココナッツ等と合わせたカレー風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
アボカドのカレー風味のトーストにココナッツの風味をプラスしました。

アボカドに醤油・レモン汁で下味をつけてベーコン、マヨネーズ、粉チーズ、ココナッツ等と合わせたカレー風味のトーストです。
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アボカドのカレー風味のトーストにココナッツの風味をプラスしました。

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アボカドのココナッツカレー風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

アボカドに醤油・レモン汁で下味をつけてベーコン、マヨネーズ、粉チーズ、ココナッツ等と合わせたカレー風味のトーストです。
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アボカドのカレー風味のトーストにココナッツの風味をプラスしました。

アボカドに醤油・レモン汁で下味をつけてベーコン、マヨネーズ、粉チーズ、ココナッツ等と合わせたカレー風味のトーストです。
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  バター 適量
  •  すりおろし生姜 少々
  • アボカド 1/2個
  •  レモン汁 少々
  •  醤油(コンソメ・塩等) 少々
  • ベーコン(ハーフ) 2~3枚
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ココナッツファイン 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • カレー粉 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすく切ってレモン汁と醤油(または塩やコンソメ)を絡める。

  2. 2

    パンにバターと生姜を塗り拡げ、1のアボカドを並べる。

    • アボカドのココナッツカレー風味トースト作り方2写真
  3. 3

    1㌢幅に切ったベーコンを乗せてマヨネーズをしぼる。

    • アボカドのココナッツカレー風味トースト作り方3写真
  4. 4

    粉チーズ・ココナッツ、カレー粉・粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

    • アボカドのココナッツカレー風味トースト作り方4写真
  5. 5

    器に並べてパセリをふって完成です。

    • アボカドのココナッツカレー風味トースト作り方5写真

コツ・ポイント

ココナッツが焦げないように注意して下さい。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/04/18 04:37に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト アボカド ベーコン バター カレー粉 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18753867
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