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簡単☆めちゃ旨♪タンドリーチキン&ポテト
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簡単☆めちゃ旨♪タンドリーチキン&ポテト-レシピのメイン写真

簡単☆めちゃ旨♪タンドリーチキン&ポテト

簡単料理が好きな人❇
簡単料理が好きな人❇ @cook_40141795

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冷蔵庫にじゃがいもが大量にあったので、暑い日でも食欲のわくメニューにしたくて(*^^*)

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材料

  • 鶏手羽元 5本
  • じゃがいも 2個
  • 飾り用お野菜(ミニトマト、レタス、レモン等) お好きな分量
  • ■中濃ソース 大さじ2
  • ■お好み焼きソース 大さじ2
  • ■ケチャップ 大さじの2
  • ■醤油 大さじ1
  • ■チューブにんにく 小さじ1
  • ■チリペッパー 小さじ1
  • ■カレーパウダー 大さじ1
  • ■練乳orはちみつor砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ■の調味料・手羽元をビニール袋に入れて、1時間ほど漬け込む。

    ■調味料を少しだけ残しておく↓

  2. 2

    よく洗ったじゃがいもを皮付のまま切り、フライパンで炒める。半分くらい火が通ったら↑少し残しておいた■調味料を絡めておく。

    • 簡単☆めちゃ旨♪タンドリーチキン&ポテト作り方2写真
  3. 3

    漬け込んだ手羽元をアルミホイルに置く。

    オーブントースターで4分焼き、引っくり返してまた4分焼く。

    • 簡単☆めちゃ旨♪タンドリーチキン&ポテト作り方3写真
  4. 4

    手羽元にいい焦げ目が付いたら、じゃがいもの入ったフライパンに入れる。ふたをして5分ほど蒸し焼きにしたら完成です♪

コツ・ポイント

じゃがいもは皮付のまま調理する事で、ポテトのいい香りが広がります(ノ´∀`*)

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簡単料理が好きな人❇
簡単料理が好きな人❇ @cook_40141795
2013/07/25 17:42に公開

このレシピのキーワード

タンドリーチキン レタス じゃがいも ミニトマト はちみつ カレー粉 レモン コンデンスミルク ケチャップ 手羽元

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