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パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き
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パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き-レシピのメイン写真

パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

いつもの照り焼きが五香粉香ってまたおいしぃ❤簡単に出来るので忙しくてもパパッとできてうれしぃ♪
このレシピの生い立ち
五香粉の出番があまりないので、普段の照り焼きにいれてみたらおいしかったので♪

いつもの照り焼きが五香粉香ってまたおいしぃ❤簡単に出来るので忙しくてもパパッとできてうれしぃ♪
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五香粉の出番があまりないので、普段の照り焼きにいれてみたらおいしかったので♪

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パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き

ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224

いつもの照り焼きが五香粉香ってまたおいしぃ❤簡単に出来るので忙しくてもパパッとできてうれしぃ♪
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五香粉の出番があまりないので、普段の照り焼きにいれてみたらおいしかったので♪

いつもの照り焼きが五香粉香ってまたおいしぃ❤簡単に出来るので忙しくてもパパッとできてうれしぃ♪
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材料

  • 鶏もも肉 ３００ｇ前後
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 大さじ２～２．５
  • ☆みりん 大さじ２
  • ☆酒 大さじ１
  • ☆砂糖 大さじ０．５～１
  • ☆ガーリックパウダー 少々
  • ☆五香粉 小さじ1/3～1/2
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく。

    • パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉はお好みの大きさに切り、塩胡椒して軽く片栗粉をまぶす。少しの油を引いたフライパンで両面焼く。

    • パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き作り方2写真
  3. 3

    両面いい焼き色がついたら☆をいれ、蓋をして中まで火を通す。

    • パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き作り方3写真
  4. 4

    お肉に火が通ったら火を強め、煮絡まっていい照りがでてきたら完成♪

    • パパッと♪鶏ももの五香粉照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

鶏ももだけでもいいですが、一緒にお好みの野菜も炒めるとおいしいです。今回残り物の野菜ミニアスパラ・人参・パプリカをいれました。野菜を入れる場合☆を入れる前に投入し、ザッと炒めてから☆をいれてください。

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ちべターリー
ちべターリー @plumeria1224
2012/04/11 12:47に公開
お料理まだまだ得意じゃないけど 大好きヽ(=´▽`=)ノ 旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。 ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３
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照り焼き 片栗粉 鶏もも肉 酒

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