みょうがと糸こんにゃくの韓国風サラダ
pyorohane @cook_40071885
ヘルシー食材の組み合わせですが、みょうがの香りと自家製韓国風ドレッシングで、絶品サラダの完成です(^^♪
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重管理のため、ヘルシー料理を日々考え中です。
みょうがと糸こんにゃくの韓国風サラダ
ヘルシー食材の組み合わせですが、みょうがの香りと自家製韓国風ドレッシングで、絶品サラダの完成です(^^♪
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重管理のため、ヘルシー料理を日々考え中です。
作り方
- 1
フライパンに熱湯を沸かして糸こんにゃくをで茹で、湯を捨ててそのまま軽く空炒りし、水分を飛ばします。
- 2
きゅうり→千切り
わかめ→戻す
みょうが→細切り
します♪ - 3
●をすべて混ぜて、１、２と和えれば完成☆
冷蔵庫でよーく冷やして召し上がってくださいね(^^♪
コツ・ポイント
糸こんにゃくを空炒りすることで水っぽくなくなり、ドレッシングがよくからむようになりますよ(^^)/~~~
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