*幸せ*　簡単スイートブール♪

*幸せ*　簡単スイートブール♪-レシピのメイン写真

幸せ　簡単スイートブール♪

Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou

初めてでも、特別な道具がなくても作れちゃった（＾ω＾）
ミルキーなパン生地が嬉しい♪
*幸せのスイートブール*
このレシピの生い立ち
スイートブールを作ってみたくて＾＾

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ミルキーなパン生地が嬉しい♪
*幸せのスイートブール*
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初めてでも、特別な道具がなくても作れちゃった（＾ω＾）
ミルキーなパン生地が嬉しい♪
*幸せのスイートブール*
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スイートブールを作ってみたくて＾＾

初めてでも、特別な道具がなくても作れちゃった（＾ω＾）
ミルキーなパン生地が嬉しい♪
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材料

パン生地
強力粉３００g
バターorマーガリン３０g
砂糖３０g
塩５g
牛乳２１０cc
ドライイースト５g
クッキー生地
バターorマーガリン６０g
砂糖６０g
卵(M) 1個
薄力粉５０g
アーモンドプードル１０g
（なければ薄力粉　６０g） ☆

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作り方

1

HBで１次発酵まで。
2
分割してベンチタイム１５分。
3
ガス抜きをして、丸め直して。
２次発酵。
４５℃→30分～
4
クッキー生地を作る。
※H22、６，２４クッキー生地のレシピを変更しました。
5
約２倍に膨らんだら、発酵終了。
6
クッキー生地をのせて、伸ばす。（生地の半分くらいまで）
7
オーブンへ。
１９０℃→１５分
8
網の上で冷ます。
9
完成♪
10
11
２０１２年１２月１０日。
つくレポ１０人。
話題入りしました♪
ありがとうございま～す(*^▽^*)

コツ・ポイント

クッキー生地は、絞り袋と口金がなくても大丈夫＾＾
スプーンとヘラで伸ばしました♪

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Ｐ太郎。 @happysmile_ptarou

2012/04/02 16:23に公開

いつもにこにこＰ太郎。のキッチンです（＾＾）簡単なお料理ですが、少しづつ、レシピを増やしていきたいと思ってます♪

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バター牛乳強力粉薄力粉卵パン生地

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