たっぷりの沸騰したお湯に、塩を入れパスタを茹でる。茹で時間は表示時間か少しアルデンテでもいいです。

パスタを茹でる間にソース作り！まず耐熱皿にバターを入れ500Wの電子レンジで溶かしきらず少しバターが残るくらいにする。

大きめのボールに、明太子を皮から外す。この時の多少皮が入ってもOKです。

3の中にレンジで溶かしたバター、マヨネーズ、を入れ空気を含むように混ぜる。混ぜ上がりがフワッとしてればOKです！

4にパスタの茹で汁を大さじ2程入れパスタに絡ませやすくする！

パスタが茹で上がったら、ざるにあげてパスタにオリーブオイルを回しかけ混ぜておくとくっつかずに混ぜやすいです。

5のソースにパスタをソースが全体的に混ざるくらいに絡ませ、お皿に盛って大量の刻みのりをのせたら完成！