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ヘルシー豆腐アイス
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ヘルシー豆腐アイス-レシピのメイン写真

ヘルシー豆腐アイス

熊ごろしのショウ
熊ごろしのショウ @cook_40080231

家にある材料で簡単に作れるデザート。
1人前約75kcalです。
画像は後程UPします。
このレシピの生い立ち
5年程前に購入した豆腐のパッケージに載っていました。
ヘルシーさを追求するため、甘味料を控えめにアレンジしました。

家にある材料で簡単に作れるデザート。
1人前約75kcalです。
画像は後程UPします。
このレシピの生い立ち
5年程前に購入した豆腐のパッケージに載っていました。
ヘルシーさを追求するため、甘味料を控えめにアレンジしました。

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熊ごろしのショウ
熊ごろしのショウ @cook_40080231

家にある材料で簡単に作れるデザート。
1人前約75kcalです。
画像は後程UPします。
このレシピの生い立ち
5年程前に購入した豆腐のパッケージに載っていました。
ヘルシーさを追求するため、甘味料を控えめにアレンジしました。

家にある材料で簡単に作れるデザート。
1人前約75kcalです。
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ヘルシーさを追求するため、甘味料を控えめにアレンジしました。

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材料

4人分
  • 豆腐(絹ごし推奨) 半丁、約150g
  • 牛乳 150ml
  • 砂糖や蜂蜜 大さじ2と1/2
  • バニラエッセンス(なくてもよい) 1~2滴
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作り方

  1. 1

    豆腐を滑らかになるまで混ぜる。
    (ミキサーがあれば一度に混ぜてOK)

  2. 2

    牛乳、甘味料、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  3. 3

    冷凍庫で4~5時間冷やし固めて出来上がり。
    (途中何度かかんますとふんわりした食感になります)

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熊ごろしのショウ
熊ごろしのショウ @cook_40080231
2012/04/11 22:37に公開
作るときはこだわってをモットーに、~の素に頼らないレシピを目指します。また、ネットや文献に出にくいレシピを覚書としてまとめていきます。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム はちみつ 牛乳 絹ごし豆腐 豆腐

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